登录  注册

首页->初级食品安全管理员

有毒动物食物中毒的预防措施中,为保证食用安全性,原料需采用( ),并维持冻藏、运输时的恒定低温。

(A)加热至100℃

(B)速热

(C)慢冻

(D)急冻

查看解析
参考答案
继续答题:下一题
微考学堂微考学社

更多初级食品安全管理员试题

考试