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多选题 :  食品安全风险评估制度，是指运用科学方法，根据食品安全风险监测信息、科学数据以及有关信息，对食品、食品添加剂、食品相关产品中_____进行风险评估。

（A）生物性危害因素

（B）化学性危害因素

（C）物理性危害因素

（D）不安全因子