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食品安全基础知识
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《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》中所称食品摊点，是指无固定门店，从事食品销售或者现场制售食品的经营者。（）
（A）正确
（B）错误
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2
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( )阶段质量管理的重点主要是确保产品质量符合规范和标准。
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5
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6
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