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食品安全基础知识
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餐用具最佳的消毒办法是_____，因材质、大小等原因无法采用的除外。
（A）自来水强力冲洗
（B）化学消毒
（C）热力消毒
（D）以上都不是
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3
下列哪种食物引起主要表现为全身皮肤潮红的食物中毒
4
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5
裸露于空气中的连接件及焊缝应进行防腐处理。所有钢筋焊接部位须满刷()。
6
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