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2023食品安全管理员
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乳类是幼儿优质蛋白质来源,其中富含的( )还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补充
(A)蛋氨酸
(B)精氨酸
(C)赖氨酸
(D)色氨酸
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尿碘是评价碘营养状况的最好指标( )
2
二氧化钛可以限量用作饮料浑浊剂和用于魔芋凝胶制品。( )
3
沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是( )
4
除了食品安全法律.食品安全法规外,下列哪项也属于食品安全法律法规体系( )
5
进口尚无食品安全国家标准的食品,由境外出口商.境外生产企业或者其委托的进口商向( )部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准。
6
苋菜红是( )
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