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2023食品安全管理员
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食品添加剂堆放时,应挂牌标识。标识应明显.清晰.准确,其内容包括品名.批次.批量.入库日期等信息。( )
(A)正确
(B)错误)
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1
在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂或复配食品添加剂在食品中的使用量( )
2
新的《食品安全法》确定了我国实行综合监管与具体监管相结合的食品安全监督管理体制( )
3
在以下食用色素中,属于天然色素的是( )
4
可采用冲拔法制成二片罐的罐头食品容器材料为( )
5
根据《食品安全法》第一百三十五条的规定,被吊销许可证的食品生产经营者及其法定代表人.直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起( )内不得申请食品生产经营许可,或者从事食品生产经营管理工作.担任食品生产经营企业食品安全管理人员。
6
蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精( )
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