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2023食品安全管理员
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鸡蛋中蛋白质的含量丰富，蛋白质的含量高于蛋黄。( )
（A）正确
（B）错误) 广东省食品生产安全监督考核题 标准部分之GB7718和GB28050
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1
农药的登记归属于( )
2
对因( )不符合食品安全标准而被召回的食品，在采取补救措施且能保证食品安全的情况下，方可继续销售；销售时，应向消费者明示补救措施。
3
石房蛤毒素是主要的麻痹性贝类毒素，且毒性最强( )
4
在整个生命周期中，初生婴儿的基础代谢率最低( )
5
下面有关非法食品添加物不正确的说法是( )。
6
制定食品安全标准的原则是以保障公众身体健康为宗旨( )
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