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2023食品安全管理员
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生产车间的厕所应设置在( ),并一律为水冲式,备有洗手设施和排臭装置;其排污管道应与车间排水管道分设。
(A)车间内侧
(B)车间外侧
(C)正对车间入门
(D)通道中
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1
对因迁址等原因而进行全面现场核查的,其换发的食品生产许可证有效期( )。
2
食用农产品的质量安全易受到下列哪种危害因素的影响( )
3
下列哪种成分不是发酵酒控制的对象( )
4
对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。( )部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。
5
鱼类是否引起组胺中毒,与下列哪个因素有关( )
6
长期摄入甲基汞污染的食物可损害消化系统( )
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