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2023食品安全管理员
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食品生产经营应当有( )的食品安全专业技术人员。
(A)专职
(B)兼职
(C)专职或者兼职
(D)以上都不是
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1
按照标准对产品的要求由高到低依次排列为( )
2
为预防和控制食品安全风险,县级以上地方食品药品监督管理部门可以发布预警信息,要求相关食品生产经营者停止生产经营不安全食品,提示消费者停止食用不安全食品( )
3
最易引起高糖食品腐败变质的微生物是( )
4
水果为酸性食品,可抑制多种微生物的生长,故水果不易腐败变质( )
5
食物中毒与传染病最本质的区别是( )
6
下列不属于粮豆的主要卫生问题的是( )
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