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2023食品安全管理员
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中央农村工作会议指出,食品安全也是"管"出来的,要形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度,建立更为严格的食品安全监管责任制和责任追究制度。用最严谨的标准.最严格的监管.最严厉的处罚.最严肃的问责,确保广大人民群众"舌尖上的安全"( )
(A)正确
(B)错误 二、单选题
参考答案
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1
在物理性指标中,反映腐败变质程度最好的指标是肉浸液的( )
2
进口尚无食品安全国家标准的食品,由境外出口商.境外生产企业或者其委托的进口商向( )部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准。
3
关于猪链球菌病,下列说法错误的是( )
4
我国卫生部公告的食品添加剂规定也属于GB 2760的内容。( )
5
蔬菜水果的主要卫生问题不包括( )
6
食品企业的给排水系统应能适应生产需要,设施应合理有效,经常保持畅通,但无法防止污染水源排水管道潜入车间。( )
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