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2023食品安全管理员
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质量是指一组固有特性满足要求的程度( )
(A)正确
(B)错误
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1
食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门,对受理的食品生产许可申请进行现场核查。( )
2
营养强化剂不属于食品添加剂。( )
3
镉进入人体的主要途径是通过食物摄入( )
4
食品生产经营者保证食品安全的主体责任,就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责( )
5
食品生产加工企业的原料.半成品.成品应离墙离地存在,主要原因是因为地面和墙壁不干净,如果干净了,原料.半成品.成品放在地上没有关系。( )
6
企业应通过( )等途径,对其生产的食品安全状况进行持续跟踪,及时收集食品安全风险信息。
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