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2023食品安全管理员
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风险管理是指通过选择和实施适当的措施，尽可能有效地控制有害于健康的风险，从而保障公众健康( )
（A）正确
（B）错误
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1
主要引起神经系统症状的细菌性食物中毒是( )
2
对查证属实的举报，( )人民政府食品药品监督管理部门和其他有关部门应当给予举报人奖励，并对举报人的身份信息予以保密。
3
食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门，对受理的食品生产许可申请进行现场核查。( )
4
下列哪种食品添加剂没有抗氧化作用( )
5
虫胶红是( )
6
我国已制定了小麦.玉米及其制品中限量标准的镰刀菌毒素是( )
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