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2023食品安全管理员
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生鲜原料.半成品在冷库或冰箱中贮存的时间不要太长,并应做到先进后出( )
(A)正确
(B)错误
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1
下列是粮豆类混入的无机夹杂物,但不包括( )
2
对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品,按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。( )部门应当加强对食品相关产品生产活动的监督管理。
3
食物中毒的调查工作应当由下列哪个部门负责( )
4
蔬菜水果的主要卫生问题不包括( )
5
食源性急性有机磷农药中毒的原因是( )
6
县级以上人民政府的哪个部门对国内市场上销售的进口食品.食品添加剂实施监督管理( )
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