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2023食品安全管理员
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青海发生的肉毒梭菌食物中毒主要为越冬密封保存的肉制品引起( )
（A）正确
（B）错误
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1
省.自治区.直辖市食品药品监督管理部门负责下列哪类食品的生产许可( )
2
下列哪种成分不是发酵酒控制的对象( )
3
"痛痛病"是由下列哪种有毒金属引起的( )
4
食品水分活性是指( )
5
原发证的食品药品监督管理部门决定准予延续的，应当向申请人颁发新的食品生产许可证，许可证重新编号，有效期自食品药品监督管理部门作出延续许可决定之日起计算。( )
6
食品安全性毒理学评价程序仅适用于评价单一化学物质的安全性( )
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