登录
注册
首页
->
2023食品安全管理员
下载题库
食品腐败变质对人体健康的影响是( )
(A)某些致病性较弱的微生物可引起人体出现不良反应
(B)条件致病微生物可引起急性中毒
(C)分解产物引起不良反应甚至中毒 D以上均有
参考答案
继续答题:
下一题
更多2023食品安全管理员试题
1
抑制土豆发芽宜采用( )
2
对肉毒梭状芽胞杆菌有抑制作用的是( )
3
生产饮料时,为去除水中悬浮性杂质应采用的方法是( )
4
国家鼓励食品生产经营企业配备食品安全管理人员,加强对其培训和考核。( )
5
在烘烤的食物中可存在下列有毒物质,但除了( )
6
发生食品安全事故,( )应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查,有关部门应当予以协助。
考试