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2023食品安全管理员
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现有一批花生米,黄曲霉毒素B1的含量已超出国家规定的限量,其中有的颗粒已明显发霉,适宜的处理方法是( )
(A)作动物饲料
(B)加碱清洗晾干
(C)挑出霉粒
(D)用活性炭吸附去毒
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1
生产不符合食品安全标准的食品的企业,要承担相应的法律责任,如召回.对消费者赔偿.接受监管部门的处罚等( )
2
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