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2023食品安全管理员
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对受到黄曲霉毒素污染的植物油，最好的去毒方法是( )
（A）挑选霉粒
（B）碾轧加工
（C）用白陶土吸附
（D）日晒
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1
厂区周围不得有粉尘.有害气体.放射性物质和其他扩散性污染源；不得有昆虫大量滋生的潜在场所。( )
2
低温保藏可彻底杀灭微生物，将酶彻底破坏，因而是最好的食品保藏方法( )
3
县级以上地方食品药品监督管理部门应当根据申请材料审查和现场核查等情况，对符合条件的，作出准予生产许可的决定，并自作出决定之日起7个工作日内向申请人颁发食品生产许可证。( )
4
营养标签是指向消费者提供食品营养成分信息和特性的说明，包括( )。
5
在食品中使用的防腐剂，企业可以根据需要在配料表中标注其俗称。( )
6
对有机磷农药急性中毒，催吐应在3小时以内进行( )
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