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2023食品安全管理员
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桐油不是食物，由其引起的中毒不是食物中毒( )
（A）正确
（B）错误
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1
在我国，引起肉毒梭菌食物中毒的食品为( )
2
干手设施可用热风机.经消毒过的湿毛巾.一次性纸巾。( )
3
食品生产加工企业的原料.半成品.成品应离墙离地存在，主要原因是因为地面和墙壁不干净，如果干净了，原料.半成品.成品放在地上没有关系。( )
4
能引起人体毒性反应所需病原物的最低含量或数量称为最小中毒剂量( )
5
发生食品安全事故，( )应当对事故现场进行卫生处理，并对与事故有关的因素开展流行病学调查，有关部门应当予以协助。
6
食品生产经营者保证食品安全的主体责任，就是食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责( )
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