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2023食品安全管理员
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食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价( )
(A)正确
(B)错误
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1
食品安全国家标准制(修)订工作由下列哪个部门负责( )
2
卫生标准操作规范是食品企业为了满足食品安全的要求,在卫生环境和加工过程等方面实施的具体规范( )
3
只要对屠宰畜禽实施检疫,即可保证畜禽产品的食用安全( )
4
冷冻饮品成品应在0℃以下的冷库或冰箱中贮存( )
5
含下列哪种类型毒素的毒蕈引起中毒后死亡率最高( )
6
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