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2023食品安全管理员
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禁止兽药经营企业经营假.劣兽药和人用药品( )
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1
金黄色葡萄球菌食物中毒的实验室诊断以细菌鉴定为主( )
2
冷冻饮品原料通常带有大量的微生物,所以,在原料配制后对其进行杀菌与冷却是保证产品卫生的关键( )
3
对违法添加非食用物质.腐败变质.病死畜禽等严重危害人体健康和生命安全的不安全食品,食品生产经营者应当立即( )。
4
食物中毒的诊断依据是( )
5
高温微生物或嗜热微生物,即在45℃以上温度条件下仍可进行代谢活动的微生物( )
6
用于浓缩果汁澄清的酶制剂是( )。
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