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2023食品安全管理员
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菌落总数的食品卫生学意义是( )
(A)是食品受到粪便污染的标志
(B)是食品失去食用价值的标志
(C)是食品受到致病菌污染的标志
(D)是食品清洁状态的标志
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起云剂就是乳化剂,邻苯二甲酸酯属于非法食品添加剂。( )
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