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2023食品安全管理员
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食品腐败变质的最终结果是( )
（A）挥发性盐基总氮降低
（B）二甲胺降低
（C）营养价值降低
（D）酸度降低
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1
根据《食品安全法》第一百四十八条的规定，因食品安全犯罪被判处有期徒刑以上刑罚的，食品生产经营者及其法定代表人.直接负责的主管人员和其他直接责任人员自处罚决定作出之日起十年内不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安全管理人员。( )
2
镉进入人体的主要途径是通过食物摄入( )
3
为了收到较好的防霉效果，储存粮食的粮仓应该( )
4
食品生产者应当按照( )召回不安全食品。
5
作为肠道传染病，甲型病毒性肝炎在夏季最为多见( )
6
食品生产企业车间人员在用餐后，可直接进入车间工作。( )
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