登录
注册
首页
->
2023食品安全管理员
下载题库
黄曲霉毒素B1不仅长期慢性作用可诱发动物癌瘤,一次大量摄入(即所谓冲击量)也可致癌( )
(A)正确
(B)错误
参考答案
继续答题:
下一题
更多2023食品安全管理员试题
1
关于食物中的铅,下列说法正确的是( )
2
赤霉病麦食物中毒的主要症状是( )
3
食品添加剂是指( )
4
优质蛋白质包括动物蛋白质和大豆蛋白质( )
5
酸价是脂肪酸败的早期指标,随后是过氧化值升高( )
6
因遗失.损坏补发的食品生产许可证,许可证编号不变,发证日期为补发日期。( )
考试