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2023食品安全管理员
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维生素C能使六价铬还原成三价铬，可使其毒性降低( )
（A）正确
（B）错误
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1
原发证的食品药品监督管理部门决定准予延续的，应当向申请人颁发新的食品生产许可证，许可证重新编号，有效期自食品药品监督管理部门作出延续许可决定之日起计算。( )
2
亚硝酸盐中毒的机制是( )
3
食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系( )
4
产品抽样应按有关标准的规定执行，确保样品具有( )。
5
目前最常见的是维生素边缘缺乏( )
6
除了微生物.寄生虫及其虫卵外，污染食物的生物性病原物还包括( )
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