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2023食品安全管理员
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菠菜中含有较多的草酸盐,与钙结合成难溶的草酸钙而影响其吸收( )
(A)正确
(B)错误
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1
生产场所迁出原发证的食品药品监督管理部门管辖范围的,可以提出申请变更食品生产许可证载明的许可事项。( )
2
腐败变质时出现"哈喇"味的食物是( )
3
食品生产过程中应通过( )明确生产过程中的食品安全关键环节,并设立食品安全关键环节的控制措施。
4
贮存蔬菜.水果的适宜温度是( )
5
下列哪种食品更易霉变( )
6
下列属于天然着色剂的是( )
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