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2023食品安全管理员
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蔬菜及水果的锌含量较高( )
（A）正确
（B）错误
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1
蔬菜.水果等植物性食物冷藏的温度范围是0℃～10℃，最好在5℃以下贮存( )
2
进口尚无食品安全国家标准的食品，由境外出口商.境外生产企业或者其委托的进口商向( )部门提交所执行的相关国家(地区)标准或者国际标准。
3
禁止兽药经营企业经营假.劣兽药和人用药品( )
4
对肉毒梭状芽胞杆菌有抑制作用的是( )
5
食品生产者应当按照( )召回不安全食品。
6
热力致死时间是指在一定的温度和条件下，细菌死亡90%所需要的时间( )
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