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2023食品安全管理员
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蛋白质的主要功能是供给能量( )
(A)正确
(B)错误
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1
桐油不是食物,由其引起的中毒不是食物中毒( )
2
更衣室的洗手龙头经常坏,为节省开支,企业改为手动,对否?( )
3
厂区周围不得有粉尘.有害气体.放射性物质和其他扩散性污染源;不得有昆虫大量滋生的潜在场所。( )
4
下列哪种牛乳煮沸5分钟或经巴氏消毒后允许喂饲牛犊或其他禽畜( )
5
我国现行的食品添加剂使用标准是GB2760-2011( )
6
高温加热油脂产生的有害产物是( )
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