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2023食品安全管理员
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食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系( )
（A）正确
（B）错误
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1
农药污染食物的途径有( )
2
委托生产的食品，其包装上应当标注委托方的名称.地址和受托方的名称.地址.生产许可证编号等内容。( )
3
黄曲霉毒素B1是黄曲霉毒素中毒性最大.致癌性最强的毒素( )
4
在地震引起的核泄漏事件中，如果核裂变产物131I对食品造成污染，这种污染属于( )
5
赤霉病麦食物中毒的主要症状是( )
6
专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品，其标签除了标明名称.规格.净含量.生产日期，成分或者配料表，生产者的名称.地址.联系方式，保质期，产品标准代号，贮存条件，生产许可证编号等信息外，还应当标明主要营养成分及其含量。( )
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