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2023食品安全管理员
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食品安全企业标准由企业制定,作为组织生产的依据在本企业适用,不需办理其他手续( )
(A)正确
(B)错误
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1
从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作( )
2
最常见的食源性疾病病原物是生物性病原物( )
3
风险特征描述是指在下列哪项的基础上,综合分析危害因素对人群健康产生不良作用的风险及其程度( )
4
下列属于人工合成着色剂的是( )
5
食品安全标准是对食品中各种影响公众身体健康和生命安全的危害因素进行控制的技术规范( )
6
直接与原料.半成品和成品接触的人员不准戴耳环.戒指.手镯.项链.手表,不准浓艳化妆.染指甲.喷洒香水进入车间。( )
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