登录
注册
首页
->
2023食品安全管理员
下载题库
冷冻饮品原料通常带有大量的微生物,所以,在原料配制后对其进行杀菌与冷却是保证产品卫生的关键( )
(A)正确
(B)错误
参考答案
继续答题:
下一题
更多2023食品安全管理员试题
1
食品生产经营企业应当符合良好生产规范要求,实施危害分析与关键控制点体系,提高食品安全管理水平。( )
2
委托生产的食品,其包装上应当标注委托方的名称.地址和受托方的名称.地址.生产许可证编号等内容。( )
3
在有过敏倾向的家族中,不要过早地给婴儿添加辅食,出生6个月内应完全用母乳喂养( )
4
关于车间的门窗,哪种说法是错的?( )
5
副溶血性弧菌耐热,食品被其污染后,再加热也阻止不了食物中毒的发生( )
6
最常见的食物中毒是( )
考试