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2023食品安全管理员
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无公害食品是最有营养的食品( )
(A)正确
(B)错误
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1
N-亚硝基化合物就是N-亚硝胺( )
2
蔬菜.水果等植物性食物冷藏的温度范围是0℃~10℃,最好在5℃以下贮存( )
3
食品生产过程中应通过( )明确生产过程中的食品安全关键环节,并设立食品安全关键环节的控制措施。
4
食品法典是保护消费者健康并确保食品国际贸易公平的最重要参考基准( )
5
食品腐败变质的最终结果是( )
6
预包装食品没有中文标签.中文说明书或者标签.说明书不符合法律法规规定的,不得进口。( )
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