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2023食品安全管理员
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研究表明，辐照食品不存在感生放射性问题( )
（A）正确
（B）错误
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1
污染粮豆类最严重的微生物是( )
2
国家出入境检验检疫部门应当对进出口食品的进口商.出口商和出口食品生产企业实施信用管理，建立信用记录。对有不良记录的进口商.出口商和出口食品生产企业，可以拒绝其进出口食品。( )
3
蛋白质的主要功能是供给能量( )
4
食品安全事故不包括( )
5
食品添加剂的作用是( )
6
N-亚硝胺是直接致癌物( )
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