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2023食品安全管理员
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糖精钠有增味作用( )
（A）正确
（B）错误
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1
"红心鸭蛋"最有可能的是饲料中添加了( )
2
大米和面粉蛋白质中蛋氨酸的含量最少( )
3
不属于"同一功能的食品添加剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1"规定的食品添加剂是( )。
4
乳类是幼儿优质蛋白质来源，其中富含的( )还是粮谷蛋白质提高生物价最好的补充
5
腐败变质只是使食品的营养价值降低.食用价值降低或完全丧失，不会对人体健康产生影响( )
6
化学性胖听罐头的处理原则是( )
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