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2023食品安全管理员
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过氯乙烯树脂中含有氯乙烯单体，成膜后仍可能有氯乙烯的残留( )
（A）正确
（B）错误
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1
在食品安全风险评估中，对危害特征描述应进行剂量-反应评估( )
2
因遗失.损坏补发的食品生产许可证，许可证编号不变，发证日期为补发日期。( )
3
防止食物被黄曲霉毒素污染的根本措施是( )
4
对因迁址等原因而进行全面现场核查的，其换发的食品生产许可证有效期( )。
5
对因停止生产经营.召回等原因退出市场的不安全食品应采取的处置措施是( )
6
长期摄入甲基汞污染的食物可损害消化系统( )
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