更多2023食品安全管理员试题
- 1不属于肠道传染病的是( )
- 2镉进入人体的主要途径是通过食物摄入( )
- 3发生食品安全事故,( )应当对事故现场进行卫生处理,并对与事故有关的因素开展流行病学调查,有关部门应当予以协助。
- 4对因( )不符合食品安全标准而被召回的食品,在采取补救措施且能保证食品安全的情况下,方可继续销售;销售时,应向消费者明示补救措施。
- 5县级以上人民政府食品药品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险,未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患的,本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈( )
- 6专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品,其标签除了标明名称.规格.净含量.生产日期,成分或者配料表,生产者的名称.地址.联系方式,保质期,产品标准代号,贮存条件,生产许可证编号等信息外,还应当标明主要营养成分及其含量。( )