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2023食品安全管理员
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食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准或者有证据证明可能危害人体健康的,应当( )
(A)立即停止生产,召回已经上市销售的食品
(B)通知相关生产经营者和消费者
(C)记录召回和通知情况
(D)以上都是
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1
热贮存,就是在60℃以上贮存( )
2
食品加工人员如患有痢疾.伤寒.甲型病毒性肝炎.( )等消化道传染病,以及患有活动性肺结核.化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病,或有明显皮肤损伤未愈合的,应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
3
抑制土豆发芽宜采用( )
4
腐败变质时出现"哈喇"味的食物是( )
5
苋菜红是( )
6
苋菜红是( )
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