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2023食品安全管理员
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食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。这种召回属于( )
(A)一级召回
(B)二级召回
(C)三级召回
(D)四级召回
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1
委托生产的食品,其包装上应当标注委托方的名称.地址.生产许可证编号和受托方的名称.地址等内容。( )
2
市级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责( )
3
国家对特殊食品实行严格的监督管理。特殊食品是指( )
4
直接接触食品的设备.工具.管道表面要清洁,边角锐利,便于拆卸.清洗和消毒。( )
5
食品标签不应与食品或者其包装物(容器)分离。( )
6
从《食品卫生法》到《食品安全法》,我国对食品的监督管理经历的转变是( )
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