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2023食品安全管理员
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抽样检验由哪个部门负责( )
（A）国务院食品药品监督管理部门
（B）省.自治区.直辖市食品药品监督管理部门
（C）市.县级食品药品监督管理部门
（D）食品生产经营企业
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1
蒸馏酒的配制酒所用的酒基可使用食用酒精( )
2
卫生标准操作规范是食品企业为了满足食品安全的要求，在卫生环境和加工过程等方面实施的具体规范( )
3
食品加工人员如患有痢疾.伤寒.甲型病毒性肝炎.( )等消化道传染病，以及患有活动性肺结核.化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病，或有明显皮肤损伤未愈合的，应当调整到其他不影响食品安全的工作岗位。
4
副溶血性弧菌耐热，食品被其污染后，再加热也阻止不了食物中毒的发生( )
5
如果因饮用散装白酒而引起失明，酒中可能含有( )
6
调查食品安全事故，除了查明事故单位的责任，还应当查明下列哪个机构及其工作人员的责任( )
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