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2023食品安全管理员
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除了制定最高限量标准外,风险管理的措施还包括( )
(A)制定食品标签标准
(B)实施公众教育计划
(C)通过使用替代物质或改善农业或食品加工生产规范以减少某些化学物质的使用
(D)以上都是
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1
抑制土豆发芽宜采用( )
2
厂区周围不得有粉尘.有害气体.放射性物质和其他扩散性污染源;不得有昆虫大量滋生的潜在场所。( )
3
由耐热肠毒素引起的食物中毒病原菌是( )
4
从临床表现看,感染型与毒素型细菌性食物中毒的最大区别在于( )
5
下列哪种塑料中易存在双酚A,故不得用于生产婴幼儿奶瓶( )
6
生产车间不得带入或存放个人生活用品,如( )等。
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