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2023食品安全管理员
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食物中毒事件中毒人数在100人以上；或出现死亡病例的( )
（A）特别重大食品安全事故
（B）重大食品安全事故
（C）较大食品安全事故
（D）一般食品安全事故
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大米和面粉蛋白质中蛋氨酸的含量最少( )
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