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2023食品安全管理员
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上传至省重点监管食品电子追溯系统的相关电子凭证,可以作为食品生产经营者已经履行进货查验记录的凭证。( )
(A)正确
(B)错误
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1
食用后已经或者可能导致一般健康损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后48小时内启动召回,并向县级以上地方食品药品监督管理部门报告召回计划。这种召回属于( )
2
食品药品监督管理部门可以委托下级食品药品监督管理部门,对受理的食品生产许可申请进行现场核查。( )
3
腐败变质时出现"哈喇"味的食物是( )
4
下列不属于矿物性杂物的是( )
5
食品生产许可证分为正本.副本。只有正本具有法律效力。( )
6
我国规定,可用于食品动物的兽药是( )
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