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2023食品安全管理员
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县级以上人民政府食品药品监督管理.质量监督.农业行政部门可以依据各自职责公布食品安全日常监督管理信息。( )
(A)正确
(B)错误
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1
下列哪种成分不是发酵酒控制的对象( )
2
食品安全事故不包括( )
3
食品厂应具有合理的布局和工艺流程,防止原料与成品的交叉污染。( )
4
除了食品安全法律.食品安全法规外,下列哪项也属于食品安全法律法规体系( )
5
在下列非致病的腐败菌中,哪种能在低温下生长繁殖,引起禽肉感官的改变( )
6
食品生产过程中应通过( )明确生产过程中的食品安全关键环节,并设立食品安全关键环节的控制措施。
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