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2023食品安全管理员
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食品和食品添加剂与其标签.说明书的内容不符的,在不影响食品安全的情况下,可以继续上市销售。( )
(A)正确
(B)错误)
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1
食用农产品的质量安全易受到下列哪种危害因素的影响( )
2
在下列细菌性食物中毒中,病死率最高的是( )
3
陶瓷容器中可能移入食品的有毒金属是( )
4
产品抽样应按有关标准的规定执行,确保样品具有( )。
5
对因( )不符合食品安全标准而被召回的食品,在采取补救措施且能保证食品安全的情况下,方可继续销售;销售时,应向消费者明示补救措施。
6
食品污染是指在各种条件下,导致有毒有害物质进入到食物中,造成下列哪项发生改变的过程( )
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