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2023食品安全管理员
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县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。但是抽查检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,不可以作为行政处罚的依据。( )
(A)正确
(B)错误
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1
原发证的食品药品监督管理部门决定准予变更的,应当向申请人颁发新的食品生产许可证。食品生产许可证编号不变,发证日期为食品药品监督管理部门作出变更许可决定的日期,有效期自发证之日起计算。( )
2
直接接触食品的设备.工具.管道表面要清洁,边角锐利,便于拆卸.清洗和消毒。( )
3
盛装食品原材料的包装物或容器,其材质应无毒无害,不受污染,符合卫生要求。( )
4
有机氯农药对人的危害主要表现在( )
5
食品生产企业车间人员在用餐后,可直接进入车间工作。( )
6
关于食物中的铅,下列说法正确的是( )
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