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2023食品安全管理员
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食品中加入苯甲酸钠的主要目的是( )
(A)防腐
(B)发色
(C)着色
(D)抗氧化
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1
县级以上人民政府食品药品监督管理等部门未及时发现食品安全系统性风险,未及时消除监督管理区域内的食品安全隐患的,本级人民政府可以对其主要负责人进行责任约谈( )
2
食品生产设施.设备.工具和容器等应加强维护保养,使用前及时进( )。
3
下列属于农药的是( )
4
食品污染物是指( )
5
下列哪种酒中含有的成分属于细胞原浆毒,且毒性最大( )
6
不适合盛放含油脂高的.酸性.碱性食品的塑料是( )
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