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2023食品安全管理员
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影响粮豆质量安全的有害化学因素不包括( )
（A）农药
（B）重金属
（C）化肥
（D）铁屑
参考答案
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1
( )是保证食品安全的第一责任人，对其生产经营食品的安全负责。
2
乳和乳制品含钙量丰富且吸收率和利用率高，是钙的最佳食物来源( )
3
生产车间的厕所应设置在( )，并一律为水冲式，备有洗手设施和排臭装置；其排污管道应与车间排水管道分设。
4
对因停止生产经营.召回等原因退出市场的不安全食品应采取的处置措施是( )
5
"预包装食品"的包装上应当有标签。以下不属于标签应当标明事项的是( )。
6
我国现行的食品添加剂使用标准是GB2760-2011( )
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