登录
注册
首页
->
2023食品安全管理员
下载题库
可阻断N-亚硝基化合物形成的食品成分是( )
（A）蛋白质
（B）维生素B1和烟酸
（C）维生素C和维生素E
（D）钙和铁
参考答案
继续答题：
下一题
更多2023食品安全管理员试题
1
食品安全是指是否有足够的食物供应( )
2
志贺菌既可引起肠道传染病，也可引起食物中毒( )
3
省级以上食品药品监督管理部门可以组织开展食品安全( )
4
( )部门对进出口食品安全实施监督管理。
5
食物中毒的实验室检验结果有助于( )
6
新鲜果.蔬原料应贮存于露天.通风良好的场地，地面平整，便于清洗.排水。( )
考试
