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2023食品安全管理员
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虫胶红是( )
(A)防腐剂
(B)发色剂
(C)天然着色剂
(D)人工合成色素
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1
发生食品安全事故需要启动应急预案的,县级以上人民政府食品药品监督管理部门应当立即成立事故处置指挥机构,启动应急预案( )
2
可降低粮食中苯并( )芘含量的方法是( )
3
志贺菌既可引起肠道传染病,也可引起食物中毒( )
4
预包装食品没有中文标签.中文说明书或者标签.说明书不符合法律法规规定的,不得进口。( )
5
食品生产加工企业的原料.半成品.成品应离墙离地存在,主要是为防止天气变化造成原料或成品凝水而引起变质,对否?( )
6
孕妇缺乏维生素E可发生手足搐搦症( )
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