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2023食品安全管理员
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虫胶红是( )
(A)防腐剂
(B)发色剂
(C)天然着色剂
(D)人工合成色素
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1
目前最常见的是维生素边缘缺乏( )
2
食品生产企业车间人员手在( )后,都必须把双手洗净才能进行工作。
3
霉菌进入蛋内繁殖,使蛋黄与蛋清混在一起,形成"浑汤蛋"( )
4
鲜黄花菜中含有能引起呕吐.腹痛.血尿等中毒症状的毒性成分是( )
5
在引起腐败变质的微生物中,最主要的是( )
6
在中国魔芋胶属于( )。
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