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2023食品安全管理员
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沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是( )
（A）沙门菌食物中毒
（B）肉毒梭菌食物中毒
（C）葡萄球菌食物中毒
（D）副溶血性弧菌食物中毒
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1
实施三级召回的，食品生产者应当自公告发布之日起30个工作日内完成召回工作。( )
2
壳聚糖是唯一可以用于食品的阳离子物质，不属于两性离子型物质。( )
3
下面有关说法不正确是( )。
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"预包装食品"的包装上应当有标签。以下不属于标签应当标明事项的是( )。
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从《食品卫生法》到《食品安全法》，我国对食品的监督管理经历的转变是( )
6
生产不符合食品安全标准的食品的企业，要承担相应的法律责任，如召回.对消费者赔偿.接受监管部门的处罚等( )
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