登录
注册
首页
->
2023食品安全管理员
下载题库
引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是( )
(A)奶类
(B)肉类
(C)海产品
(D)发酵食品
参考答案
继续答题:
下一题
更多2023食品安全管理员试题
1
我国河南省林县胃癌高发与当地食品中亚硝胺的检出率较高有关,酸菜中含有大量的亚硝酸盐和硝酸盐( )
2
县级以上人民政府食品药品监督管理部门在食品安全监督管理工作中采用国家规定的快速检测方法对食品进行抽查检测。但是抽查检测结果确定有关食品不符合食品安全标准的,不可以作为行政处罚的依据。( )
3
食品生产经营者应当建立食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价( )
4
丙二醛是油脂氧化的中间产物( )
5
二氧化钛可以限量用作饮料浑浊剂和用于魔芋凝胶制品。( )
6
市级以上地方人民政府对本行政区域的食品安全监督管理工作负责( )
考试